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Un luogo dove accoglienza,
buon cibo e vino,
si fondono per creare
un'esperienza straordinaria.

Benvenuti alla Trattoria Biancospino, un angolo di autentica cucina italiana situato a Spini di Gardolo, Trento. La nostra trattoria, con radici storiche risalenti all’Ottocento , offre un’esperienza culinaria che celebra la tradizione e l’innovazione gastronomica.​

La Nostra Cucina

Il nostro menu varia stagionalmente, proponendo piatti tipici preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Siamo rinomati per le nostre specialità di pesce fresco, come gli spaghetti allo scoglio , e per le delizie locali come il tortel di patate e gli gnocchetti allo speck . Ogni piatto è pensato per offrire un’esperienza gastronomica unica, accompagnata da una selezione di birre e vini locali.

Atmosfera e Servizi

La Trattoria Biancospino è il luogo ideale per pranzi veloci durante la pausa lavoro e per cene rilassanti in un ambiente accogliente. Offriamo anche servizio di pizzeria d’asporto, per gustare le nostre specialità comodamente a casa . Il nostro personale, noto per la sua cordialità e attenzione, è sempre pronto ad accogliervi con un sorriso, garantendo un servizio impeccabile.

Eventi e Novità

Organizziamo regolarmente eventi speciali, come cene a tema con musica dal vivo, per rendere ogni visita un’esperienza memorabile . Seguici sui nostri canali social per rimanere aggiornato sulle ultime novità e scoprire i nostri menù stagionali.

  
  

La cucina è condivisione. Il cibo è forse l’unico elemento universale con il potere di unire le persone. In ogni cultura, in ogni angolo del mondo, ci riuniamo sempre attorno a un pasto.

 

Menù

La Trattoria Biancospino a Spini di Gardolo offre un menù stagionale con piatti tipici trentini, specialità di pesce fresco e pizze artigianali, il tutto in un ambiente accogliente e familiare.

Guarda il menù
 

Eventi

Un posto fantastico per organizzare il tuo evento. Siamo disponibili per eventi privati ​​come funzioni aziendali, matrimoni, battesimi, ecc.

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Un team dinamico, esperto e accogliente, assicura un'atmosfera di benessere e autenticità

 

Alla Trattoria Biancospino di Spini di Gardolo, il nostro team è il cuore pulsante che rende ogni visita un’esperienza indimenticabile. Sotto la guida appassionata di Roberto Piancastelli, ha realizzato il sogno di gestire questa storica trattoria , il nostro personale si distingue per professionalità e cortesia.

Un’ atmosfera familiare ci caratterizza, assicurando un servizio attento e accogliente. Il nostro team si impegna a offrire piatti preparati con ingredienti freschi e locali, mantenendo viva la tradizione culinaria trentina.

Un posto fantastico per
organizzare il tuo evento

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